初 地獄

先日、熊本県の阿蘇郡小国町の地獄谷温泉へ
彼と行ってきました。

入浴者は、地獄蒸し料理ができるということで
野菜を大量に買い込み出発！

買い込んだ食材は、
さつまいも・坊ちゃんかぼちゃ・オクラ・
里芋・モヤシ・卵・キャベツ・レンコン。

高速を使わず、のんびり行ったので、
3時間ほどかかりましたが無事到着。
平日なので、貸切のお風呂もガラガラでした。
（祝祭日は予約のほうが良いらしい。）

取りあえず入浴前に
全部蒸しカゴに食材を入れて、
噴き上がる蒸気の上へ。

でも食いしん坊の2人はお腹がすいて、
20分ほどで野菜達を引き上げ、
綺麗な畳張りの脱衣室で
もぐもぐもぐ^ - ^♡

ものすごく美味しくて、
お風呂そっちのけで、ひたすら
もぐもぐ食べました。

キャベツ オクラ モヤシは、
やや蒸し過ぎていましたが、
野菜本来のおいしさを堪能♡

レンコンも蒸しただけでしたが
甘みが十分に引き出され、
1節丸ごと 塩と醤油でペロリ。

サツマイモの美味しさは、
言うまでもありません(⌒▽⌒)♡
二本しか買わなかったことを
深く後悔しましたT^T

坊ちゃんかぼちゃも たった20分で、
手で割れるほど柔らかく
蒸し上がっていました。

ちなみに、卵は7〜8分で半熟になり、
とても美味しそうです。
私たちは何も知らず、20分も蒸したので、
固茹で卵になってましたσ(^_^;)

塩や醤油だけで野菜の素材の美味しさを
丸かじりできるなんて…最高の贅沢♪♪

お風呂は制限時間があるので、
みなさん もし行かれる時は、
野菜は全部洗って事前に 自前のざるに
入れていくといいと思います。
（注）肉・魚は、禁止です。

私たちは、野菜を洗ったりする時間も
制限時間の間に組み込まれていたので、
とてもバタバタしました。

食欲の秋！！ 地獄蒸し、最高です。
体に大地の熱が染み込んで、
肚の底から力が湧き上がります。


小国まで行かれた際は、
こちらもオススメ。鍋ケ滝。


滝の裏側に入れます↓

























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